Bahan-bahan
- 350 grm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioca
- 1 butir telur
- 100 grm margarin (cairkan)
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm royco
- 80 ml air santan
- 1-2 buah cabe
- sedikit garam
- daun sledri
Langkah
- Haluskan bawang putih dan cabe. Campur pada tepung terigu,tapioca,garam,lada,royco dan daun sledri yg sdh diiris tipis adukrata. Masukkan telur adukrata. Masukkan santan adukrata. Masukkan margarin aduk sampai kalis
- Setelah kalis,,,ambil sedikit adonan cetak dengan cetakan kue siput atau guna garpu jg bisa. Kemudian goreng
- Goreng dengan minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.