Bahan-bahan
- 1 bungkus mie burung dara (boleh memakai mie apa saja)
- 2 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- bawang prei
- 25 buah cabe (sesuai selera)
- secukupnya boncabe level 15
- secukupnya lada
- secukupnya kecap
- secukupnya air
- minyak goreng
- secukupnya garam
- kubis (boleh memakai tambahan sayuran lainnya)
Langkah
- Rebus dulu mienya hingga setengah matang, kemudian tiriskan
- Bawang putih,bawang merah, garam ulek hingga halus
- Tumis bawang prei hingga harum kemudian masukkan bumbu yg sudah di ulek tadi aduk hingga merata
- Masukkan kubis yg sudah di cuci bersih tumis hingga agak layu kemudian masukkan mie yg sudah direbus tadi aduk merata
- Tambahkan air secukupnya, tambah lada dan boncabe sesuai selera aduk hingga merata
- Setelah matang dan rasanya pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba